Chashu – Japanernes møreste stykke svinekød
Går du ud og spiser den klassiske Ramen nudelsuppe i Japan, så er en af hovedattraktionerne i denne suppe det helt møre og lækre stykke… Læs mere »Chashu – Japanernes møreste stykke svinekød
marts 2021
Kimchee – Koreas svar på Sauerkraut!
Kimchee er en koreansk opfindelse, men den ses også i stor stil i Japan hvor man efterhånden kan købe dette lækre fermenterede kål produkt i… Læs mere »Kimchee – Koreas svar på Sauerkraut!