JAPANSKE

MADKURSER

Lær autentisk japansk madlavning på mit madkursus i København.

På mit japanske madkursus vil jeg lærer jer grundprincipperne indenfor japansk madlavning, hvilke råvare der skal bruges, teknikker og ikke mindst tips til udstyr og specialingredienser.

Vi skal udforske og lære alt omkring det japanske comfort food køkken, Izakaya (japansk pub mad) gode og stabile hverdagsretter som kan laves derhjemme til hele familien.

Kurserne foregår via FOF Københavns omegn, og billetterne skal også købes via deres hjemmeside:

Link

Der er pt ledige datoer til kursuserne i Taastrup og Glostrup på følgende datoer:

Fredag d. 8. nov fra kl. 17:30 - 21:30 Vestervangs skolen - Glostrup.

Link

Fredag d. 22. nov fra kl. 17:30 - 21:30 Torstorpskolen Taastrup.

Link

I de 4 timers madkursus er der også planlagt gennemgang af asiatiske speciel ingredienser, råvare og tips til køkkenudstyr og køb af knive. 

Vi slutter af med at spise alle de lækre retter sammen ved et fælles bord.

Prisen pr. kuvert er 1300,- inkl. moms. og billetterne kan købes via FOF Københavns omegns hjemmeside:

Få en større viden om det Japanske og Asiatiske køkken

På mine madkurser vil du blive klædt godt på ift. at kunne navigere i de mange forskellige Japanske og Asiatiske ingredienser.

Du vil derudover også få basisviden omkring madkulturen, og viden samt tips og tricks til de retter som skal laves på kurset.

Som afslutning på madkurset vil der være en stor fællesmiddag, hvor vi alle sætter os ned og spiser den mad der er lavet i grupperne.

Her vil der også være mulighed for spørgsmål angående det Japanske køkken.

Nysgerrig?

Du er altid velkommen til at skrive til mig for at høre mere omkring kurserne, eller få besvaret eventuelle spørgsmål. 

Du kan se hvilke dage kurserne er til salg under booking herunder, hvor du også har mulighed for at købe og reservere dit næste madkursus.

Book madkursus